Trị mụn tận gốc, làm đẹp da toàn diện với bông cải xanh

17:02:44 - 11/07/2015 - admin
loading...

Bông cải xanh là một loại thực phẩm quen thuộc, thường xuyên được các bà nội trợ thêm vào bữa ăn hàng ngày của gia đình. Không chỉ là một loại rau thơm ngon, chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào mà đầy còn là loại rau xanh có tác dụng trị mụn và làm đẹp da hiệu quả cho chị em phụ nữ.

>> Trị mụn bọc tại Kanngam

tri mun tan goc lam dep da toan dien voi bong cai xanh

Bông cải là lọai rau có nguồn vitamin A dồi dào có khả năng ngừa và trị mụn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều bông cải xanh mỗi ngày giúp ngăn ngừa bệnh tật. Bông cải xanh luộc sẽ có nhiều vitamin C hơn một quả cam, chứa lượng can-xi bằng một ly sữa. Hơn vậy, đây là lọa rau có nguồn vitamin A dồi dào có khả năng ngừa và trị mụn.

Bạn có thể chế biến được rất nhiều các món ăn hấp dẫn từ bông cải xanh như:

1. Salad bông cải xanh

Nguyên liệu: 1/2 chén rau diếp, 1/2 chén bông cải xanh, 1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ, 1 quả dưa chuột to, 1 trái chanh, 2 muỗng canh dầu ô liu.

Cách làm:

tri mun tan goc lam dep da toan dien voi bong cai xanh

Salad bông cải xanh

– Rửa sạch rau, sau đó cắt rau diếp và đặt trong một chiếc đĩa lớn. Gọt vỏ của dưa chuột và cắt thành lát mỏng. Bây giờ thêm rau mùi tây băm nhỏ và bông cải xanh vào.

– Cuối cùng, trộn tất cả các thành phần, và thêm nước cốt chanh cùng dầu ô liu.

2. Bông cải trộn khoai tây nghiền

Nguyên liệu: 1 bông cải xanh. 2 củ khoai tây. Dầu oliu. Gia vị nêm nếm. Phô mai không béo

Cách làm:

tri mun tan goc lam dep da toan dien voi bong cai xanh

Bông cải trộn khoai tây nghiền rất đơn giản, dễ làm

– Cho dầu vào trong chảo đun sôi

– Khoai tây gọt vỏ, luộc chín mềm và nghiền nhuyễn

– Cho bông cải xanh xắt nhỏ vào xào cùng, đậy nắp và để lửa nhỏ nấu trong vòng 8 phút

– Sau đó thêm ¾ cốc nước, hầm khoảng 5 phút đến khi mềm.

– Khi món ăn chín thơm ngon, thêm ¼ chén phô mai vào

– Trộn hỗn hợp này với khoai tây nghiền.

– Nêm gia vị vừa miệng và thưởng thức.

3. Bông cải xào thịt bò

Nguyên liệu: 1/2 cái súp lơ trắng, 1/2 cái súp lơ xanh, 1 củ cà rốt to, 200g thịt bò. Hành tây. Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

tri mun tan goc lam dep da toan dien voi bong cai xanh

Bông cải xào thịt bò rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng trị mụn

– Thịt bò thái nhỏ, ướp chút hạt nêm, chút đường, chút tiêu và tỏi băm nhỏ để riêng.

– Súp lơ xanh và trắng cắt khúc vừa ăn.

– Cà rốt thái sợi dài, chú ý đừng thái mỏng quá khi xào sẽ bị nát.

– Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đợi dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô. Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng.

– Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm thì cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa nhỏ muối, chút đường, hạt nêm. Để lửa vừa cho súp lơ chín và ngấm gia vị.

– Khi súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh cho nóng, bật to lửa để thêm chừng 1 – 2 phút đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị thì nhấc ra.

– Thêm chút tiêu trang trí, dùng nóng với cơm, nếu thích chấm thêm chút nước mắm ớt rất ngon.

Hãy dành chút thời gian và cùng thử “tay nghề” với các món ăn hấp dẫn từ bông cải xanh để thay đổi khẩu vị cũng như nuôi dưỡng làn da, trị mụn hiệu quả bạn nhé!

Nguồn: http://tri-mun.vn

Bạn có thể xem thêm:

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook